에치와이

만성 염증과 치조골(잇몸뼈) 소실을 동반하는 치주 질환의 새로운 치료 및 보조 요법으로, 생균이 아닌 사균체 대사산물 형태인 '포스트바이오틱스(Postbiotics)'의 활용이 주목받고 있습니다.

이 연구에서는 치주염 발병 기전을 차단하기 위해 포스트바이오틱스 형태(열처리 사균체)의 L. lactis HY449 및 S. thermophilus HY9012가 세포 및 마우스 모델의 잇몸 조직 보호와 뼈 손실 방지에 어떤 시너지를 내는지 분석하였습니다.

그 결과, **포스트바이오틱스 복합물(HY449 + HY9012)**은

• 항염증 및 대식세포 면역 조절: 치주 병원균 독소에 의해 유발되는 염증성 대식세포(M1)의 생성을 억제하고, 염증을 가라앉히는 항염증성 대식세포(M2)를 증가시켜 면역 반응을 긍정적으로 조절함 (세포 실험)
• 파골세포(뼈 파괴 세포) 분화 억제: 치조골을 파괴하는 파골세포의 생성을 억제하며, 이와 관련된 핵심 유전자 및 전사인자의 발현을 강력하게 차단함 (세포 실험)
• 치조골(잇몸뼈) 소실 방지: 인위적으로 치주염을 유발한 마우스 모델에 두 균주를 함께 처리했을 때, 잇몸뼈가 녹아내리는 현상을 유의미하게 감소시키는 시너지 효과를 확인함 (동물 실험)

세포 및 동물 모델을 통해 분석한 결과, HY449 및 HY9012 포스트바이오틱스 복합물은 구강 내 염증을 억제하고 치조골의 파괴를 막아줌으로써 치주염 관리를 위한 매우 효과적인 시너지 소재임을 입증하였습니다.

프로바이오틱스의 효과를 구강 질환에 적용하기 위해서는 유익균이 질환 부위에 안정적으로 군락을 형성(정착)하여 항균 및 항염 작용을 발휘하는 것이 중요합니다.

이 연구에서는 유제품 발효에 널리 쓰이는 검증된 유산균인 L. lactis 및 S. thermophilus가 구강 내 미생물 항상성 붕괴로 발생하는 치주염 모델에 미치는 유익한 효과를 분석하였습니다.

그 결과, **구강 타겟 프로바이오틱스(L. lactis + S. thermophilus)**는

• 구강 내 미생물 항상성 복원: 치주염을 유발하는 혐기성 세균(P. gingivalis 등)의 증식으로 깨진 구강 내 생물막(바이오필름)의 생태계 균형을 되찾는 데 기여함 (기초 검증)
• 강력한 항균 및 독성 억제: 치주 병원균에 직접 대항하는 박테리오신 등 항균 물질을 생성하고, 유해균의 독성 인자를 효과적으로 억제함 (시험관 내 검증)
• 염증 및 파골 반응 조절: 병원균과 숙주 조직의 상호작용으로 인해 잇몸에서 방출되는 광범위한 염증성 및 파골성(뼈를 파괴하는) 사이토카인의 발생을 감소시킴
• 구강 병변 정착 및 질환 개선: 유익균이 구강 내 병변 부위에 성공적으로 정착하여 치주염 증상을 완화하고 전반적인 구강 건강을 개선하는 효과를 나타냄 (치주염 동물 모델)

시험관 내 실험과 동물 모델을 통해 분석한 결과, L. lactis 및 S. thermophilus 프로바이오틱스는 치주 병원균의 성장을 억제하고 구강 내 염증 반응을 완화함으로써 치주염 등 구강 질환의 예방과 치료를 위한 효과적인 소재임을 입증하였습니다.

구취 유발균 억제와 악취 원인 물질(황화합물) 중화의 이중 효과를 가지고 있어 구취 개선에 도움을 줄 수 있습니다.

충치 원인균(뮤탄스균)을 억제하고 치아 부착을 방해하여 구강 건강에 도움을 쥴 수 있습니다.